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醉仙鸭加盟的注意事项
更新时间:2019-12-10 14:34:01 点击次数:882次
想开醉仙鸭店的朋友请看 如果你想做醉仙鸭加盟生意,想少投资不绕弯路,就看看我写的这些吧,我想你看完之后再干醉仙鸭,会省去你一大部分资金,也不会再有迷茫了。我们提几点忠告给大家,希望大家不走弯路,少浪费一点辛苦挣来得血汗钱,因为生活都不容易,朋友同行能帮则帮,不能帮的也不要恶意攻击,现在有几点建议想给要准备开店的朋友们。
1.你开店一定不要选择一条街已经有一家醉仙鸭店铺,因为有竞争就是一种弊端,许多人为了竞争同行不择手段,甚至出损招和你进行恶性竞争,这样导致你们两败俱伤,很不利于你鸭店的发展,所以说想开店必须选择没有醉仙鸭空白的街区,当然也可以忽略烤鸭,因为这种鸭子和烤鸭不是一码事,做好了可以无视烤鸭。
2.做这个鸭子必须得选择一个好位置的店面,最好这条街都是卖吃的,例如:卖熟食、小吃、大饼、肉类、还有烤鸭,这样的街道是最适合的,最好在人流量比较大的十字路口选择一间店面,租门面一定要选择人流量大的地方,最好走动人多的地方。
3.请你不要去加盟那些卡大料的奸商,这些奸商赚取你的加盟费简直就是暴利,如果你掏了几千元或者几万元的加盟费,可以想想你得到了什么,无非就是一个制作鸭子的工艺程序,和你从他们那的进料权,仅此而已,花那么多的加盟费值得吗?说到这里或许有人问了,那我腌制鸭子配料从哪里进呢,如果不加盟他们去哪里学呢?
4.所有东西并不是最贵的就是最好,打个比方,夏天做醉仙鸭腌制需要在冰柜里面腌制,一个品牌冰柜需要三四千,而如果你去二手市场买一个杂牌冰柜才需要1500元,如果你买的是二手冰柜才几百元不到,而且都是保质一年,有那个买品牌的钱你就可以买两三台冰柜了。
5.开业的讲究也很多,一个好的开头必然能让你的生意迅速火爆起来,首先,开业的时候要试营业3天,这3天是你搞大促销的时期,也是广告宣传最重要的环节,你一定先去印一些宣传单,然后派发到你鸭店周围人们的手上,每人限购一只,凭宣传单上的优惠券才能购买。例如,宣传单上可以注明开业大酬宾,凭单子可以15元一只的优惠价格购买,每人可以限购一只,活动期为3天,活动结束恢复到18元一只,等等这些诱人的标语,广告效应做好了,人们也就扎堆来购买了,这样人气提上来了就算你的初步成功了,这些只是我们营销上面的一两种方法,在多的就不在这里累赘下了。
6.无论做什么生意也一样,都要诚信为本,一定要始终严格按工艺要求腌制鸭子,不要以为自己的店开火了就不好好做了,就开始减少腌制的程序或者偷工减料,这样必将会把你的鸭店送向灭亡,最后关门大吉。
我们就有一个学员的例子,一开始做的味道非常不错,鸭肉里外都非常嫩和香甜,每天排队的人非常火爆,可越往后来人越少了,原来我们大料可以腌制两次,他为了节省成本非要腌制三次,最主要的是鸭肉没味,好像没炸熟一样,曾经火爆人满的场景,到现在已经濒临关门大吉了。所以还是要忠告大家要始终严格要求自己做鸭子的质量。